Malzemeler
Japon tofu
500 g
Taze karides
100 gram
yeşil fasulye
30 g
Yardımcı maddeler: tuz, soya sosu, susam yağı, nişasta, su, su
Yeşim karidesi nasıl yapılır 12 torba Japon tofu, yaklaşık 15 karides, temizledikten sonra, kutuyu çıkarmak için kum hattını seçin, biraz yeşil bezelye
2 Tofu ortasından bir bıçakla kesin (paketin dışında noktalı bir çizgi vardır, uyarıları izleyin), iki bölüme ayırın, paketin altını alın, tofuyu yavaşça kesme tahtasına yerleştirin ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Kesilmiş Japon tofuyu tabağa eşit şekilde koyun ve tofunun yüzeyine bir karides koyun
4 Yeşil fasulyeleri süsleyin, biraz tuz serpin ve buharlı pişiriciye
5 Tofuyu ve karidesleri taze ve yumuşak tutmak için tencerede kaynatıldıktan üç ila beş dakika sonra buharda pişirin
6 Buharda pişirilmiş suyu bir kaseye dökün ve eşit olması için biraz nişasta ekleyin. (Nem çok azsa, biraz soğuk su ekleyebilirsiniz)
7 Su nişastasını tencereye dökün, biraz Yipin Xian (soya sosu) ekleyin, ince yapışkan bir meyve suyu oluşturduktan sonra ocağı kapatın
8 Gorgon suyunu küçük bir kaseye dökün ve buharda pişmiş yeşim karidesinin üzerine dökün
9 Küçük yeşim karidesleri masaya servis edilebilir
-
- Desenli ekmek
-
- Cevizli Hurmalı Kek
-
- Sydney incir keklik çorbası
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Esmer Şekerli Kırmızı Hurmalı Muffin Kupası Kek
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Soğuk Pekin Lahanası
-
- Hindistan Cevizi Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Karıştırılmış Enoki Mantarı
-
- Kızarmış kereviz eti # Çok etkili bakım tek eylem stratejisi
-
- Fasulye ile kızarmış domuz eti
