Malzemeler
soya
300 gram
Su
1860 g
Ester tofu
4g
Aksesuarlar: Kızartılmış hamur çubukları, uygun miktarda hardal, uygun miktarda deniz yosunu, uygun miktarda pişmiş deniz tarağı 15 gr, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda taze soya sosu, 2 yemek kaşığı acı biber yağı, 1 çay kaşığı
Deniz tarağı ve tuzlu soya peyniri nasıl yapılır 1 Soya fasulyesini yıkayın ve laktonu 60 ml su ile eriyene kadar karıştırın
2 Soya fasulyesini duvar kırma makinesine dökün, su ekleyin ve başlamak için saf soya sütünü seçin
3 Süre dolduktan sonra soya sütünü süzün ve soya sütü yaklaşık 85 derece olana kadar bekletin.
4 Laktonlu suyu tencereye dökün, ardından soya sütünü kapağa dökün ve sertleşene kadar yaklaşık 20 dakika bekletin.
5 İhale fasulyesine bakın
6 Aynı zamanda malzemeleri hazırlayın, taze soya sosu ve baharatlı yağ ile iyice karıştırın, kızarmış hamur çubukları, hardal yeşillikleri, doğranmış yeşil soğan, deniz yosunu ve tarakları önceden buharda pişirin
7 Fasulye lorunu önce bir kaseye koyun, ardından çeşitli baharatlar ekleyin.
-
- Haşlanmış kabak
-
- Kızarmış büyük horoz
-
- Enoki Mantarlı Balık Topu Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş ekmek kabağı kekler
-
- Angelica ve Wolfberry ile Haşlanmış Yağsız Domuz Eti
-
- Yuzi Karides
-
- Soğuk salatalık mantarı
-
- Desenli ekmek
-
- Cevizli Hurmalı Kek
-
- Sydney incir keklik çorbası
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Esmer Şekerli Kırmızı Hurmalı Muffin Kupası Kek
