Karışık marul - Yemeği

Malzemeler

marul

2 ağaç

Siyah mantar

10 çiçek

soğan

Yarım

havuç

1

fıstık

80 g

Aksesuarlar: İstiridye sosu, şeker, sirke, susam yağı, susam yağı

Soğuk marul nasıl hazırlanır 1 Marulu yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın

2 Mantar suya batırılır ve küçük parçalara ayrılır

3 adet rendelenmiş soğan

4 Havuç soyulmuş ve doğranmış

5 Fıstıkları mikrodalga fırında yüksek ateşte 2 dakika çırpın, çıkarın ve küçük parçalara ayırın

6 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin. Marul ve mantarı ayrı ayrı ekleyip pişirin

7 Sıcak marul ve mantarı çıkarın

8 Tavaya yağ koyun ve ısıtın. Havuç ve soğanı ekleyin, pişene kadar kavurun

9 Sosu ekleyin, karıştırın ve ezilmiş fıstıkları ekleyin,

10 Sotelenmiş sebze sosunu marul ve mantarın üzerine dökün, biraz susam yağı ile gezdirin ve iyice karıştırın. Karışık marul yapılır

Bezelye ve Yumurta Çorbası
önceki
ekmek pudingi
Sonraki
Tarak Tuzlu Fasulye Lor
Kızarmış yumurtalı kabak köfte
Haşlanmış kabak
Kızarmış büyük horoz
Enoki Mantarlı Balık Topu Çorbası
Buharda pişirilmiş ekmek kabağı kekler
Angelica ve Wolfberry ile Haşlanmış Yağsız Domuz Eti
Yuzi Karides
Soğuk salatalık mantarı
Desenli ekmek
Cevizli Hurmalı Kek
Sydney incir keklik çorbası
To Top