Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
domuz eti
200 g
hamur tatlısı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, mısır nişastası
Pırasa köftesi nasıl yapılır 1 Domuz eti kıyın, mısır nişastası, tavuk tozu ve yağ ile 10 dakika marine edin.
2 Pırasayı toplayıp yıkayın ve kurutun.
3 Pırasayı ince ince doğrayın.
4 Kıymayı ve kıymayı eşit olarak karıştırın.
5 Sarılmış köfte.
6 Tencereye su koyun, kaynatın, biraz tuz koyun, köfteleri ekleyin, köfteleri yüzene kadar pişirin, sonra sebzeleri ekleyin.
7 Yeşilleri yuvarlayın.
-
- Domuz yağı kalıntısı ile kızarmış kabak
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Maydanoz dolması domuz çöreği
-
- Kızarmış pirzola
-
- Ispanaklı Mantarlı Köfte Çorbası
-
- Salatalık Soba Eriştesi
-
- Domuz Erişte Çorbası
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Yeşil soğan domuz eti
-
- Pastırma Siyah Mantarı
-
- Yeşil soğan ve karnabahar kaburga
