Malzemeler
Deniz yengeci
3
Hayranlar
1 paket
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, balzamik sirke, istiridye sosu, kırmızı sirke
Erişte ile yengeci buharda pişirme yöntemi 1 Erişteyi suyla Microsoft'a batırın.
2 Yengeci beyaz şarapla ıslatın Yengeç bayılınca küçük bir fırça ile yengeci yıkayın. Akan su altında durulayın.
3 Yengeç kapağını açın, her yengeci ikiye bölün, solungaçları, kum torbalarını ve iç organları çıkarın ve kullandıktan sonra durulayın.
4 Kıyma zencefil ve sarımsak.
5 Islatılmış erişte tabağın ilk tabakasına konur ve ikinci tabaka kıyılmış zencefil ve sarımsaktır.
6 Üçüncü katmanda Yengeç
7 Küçük bir kasede sosu ayarlayın: soya sosu, tuz, balzamik sirke ve istiridye sosu, iyice karıştırın ve yengeç üzerine dökün.
8 Tencereye su koyun ve kaynatın, yengeçleri aktarın, kapağı pişirin ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. (Belirli bir süre yengeç boyutuna bağlıdır)
9 Tencereyi tencereden çıkarın, tencereyi temizleyin, yağı kızdırın ve yengeci karıştırın.
10 Yengeci kırmızı sirke ile yiyin. Erişte yemeden önce iyice karıştırın.
-
- Sığır Eti ve Mercimek Pilavı
-
- Minnan Tuzlu Pirinç
-
- Sarımsak dana eti
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Çörek
-
- Osmanthus Kestane Çorbası
-
- Mayalı susamlı turta
-
- Ev yapımı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Hindistan Cevizi Kabuklu Deniz Ürünleri Pirinç
-
- Kuru erik ve sebze ile sonbahar ve kış buharda pişirilmiş domuz etinde süper güçlü bir et yemeği
-
- Kerevizli yılan balığı
-
- Buğulanmış deniz taze
-
- Kıyılmış lahana ve tavada kızartılmış domuz pastırması
