Malzemeler
Havuz balığı
500 g
soya peyniri
200 g
Hardal
30 g
Arpacık soğanı
5 g
zencefil
3g
Sarımsak
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, şeker, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu
Fasulye peyniri ile havuz sazanı nasıl pişirilir 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğrayın
2 adet rendelenmiş hardal yeşili
3 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş
4 Crucian sazanı temizleyin, özellikle iç boşluktaki siyah filmi yırtın ve kuzeyde çapraz olarak üç tane kesin
5 Tavayı yağ ile ısıtın, düşük ısıyı tavanın yanından sazanın içine kaydıracak şekilde değiştirin, gerekirse tava kapağını kalkan olarak kullanın, kendinize zarar vermeyin. Tamamen kızartıldığında, tencereyi balıkların kayabilmesi için çevirin ve ardından ters çevirin.
6 Her iki tarafı da kızartıldıktan sonra, balığı tavanın kenarına doğru itin, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve hardalı kalan yağ ile soteleyin
7 Fasulye ezmesini koyun ve kokulu olana kadar kızartın ve kaynatmak için sıcak su ekleyin.
8 Tofu ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin
9 Son olarak ateşte suyu toplayın ve suyunu toplarken çorbayı balığın üzerine dökün.
-
- Kadınlar İçin Besleyici Çorba
-
- Dorayaki
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş yengeç
-
- Havuç Suyu Chamaguo Dilimlenmiş Pirinç Çorbası
-
- Sığır Eti ve Mercimek Pilavı
-
- Minnan Tuzlu Pirinç
-
- Sarımsak dana eti
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Çörek
-
- Osmanthus Kestane Çorbası
-
- Mayalı susamlı turta
-
- Ev yapımı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Hindistan Cevizi Kabuklu Deniz Ürünleri Pirinç
