g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemiği

400 g

Cordyceps çiçek

15 g

Takviyeler: uygun miktarda tuz

Cordyceps çiçeği ile haşlanmış domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Cordyceps çiçeği hazırlayın;

2 Yarım saat suda bekletin;

3 Islattıktan sonra, birkaç kez yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu sıkın;

4 Lotus tohumları ve çiğ et hazırlayın;

5 Yıkayın ve bir kenara koyun;

6 Domuz kemiklerini yıkayın ve kesin;

7 Tencereye su ekleyin;

8 Domuz kemiklerini dökün, suyu kaynatın ve haşlayın, kirleri toplayın ve temizleyin;

9 Çorba kabına su ekleyin;

10 Lotus tohumunun etini ve cordyceps çiçeğini dökün;

11 Kaynattıktan sonra domuz kemiklerini dökün;

12 Örtün ve yavaşça pişirin;

131,5 saat kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve servis yapın.

Longan ve Kırmızı Hurma Çorbası

Kadınlar İçin Besleyici Çorba

Dorayaki

Erişte ile buharda pişirilmiş yengeç

Havuç Suyu Chamaguo Dilimlenmiş Pirinç Çorbası

Sığır Eti ve Mercimek Pilavı

Minnan Tuzlu Pirinç

Sarımsak dana eti

Yeşil Biberli Kızarmış Çörek

Osmanthus Kestane Çorbası

Mayalı susamlı turta

Ev yapımı kızarmış pirinç eriştesi