Yeşil fasulye filizi
300 gram
Frenk soğanı
100 gram
havuç
yarı yol
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, istiridye sosu, su, nişasta ve Üç telli istiridye sosu nasıl hazırlanır 1 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün, havuçları yıkayın ve sarımsak dişlerini doğrayın; 2 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın; 3 Bir tencereye kolza tohumu yağını dökün (sevmiyorsanız salata yağı kullanabilirsiniz) ve sarımsak dişlerini soteleyin; 4 Maş fasulyesi filizlerini ve havuç parçalarını ekleyin ve kızartın; 5 Biraz tuz ekleyin, ardından biraz istiridye sosu ekleyin ve kızartın ~ 6 Yarı olgunlaştığında su nişastası dökün; 7 Pırasayı ekleyin, pırasalar koyulaşana kadar çabucak karıştırın, sonra servis edilebilir. 8 Üç ipeği tazelemek ve tazelemek, fena değil! ^ _ ^