Körili pilav - Yemeği
Tavuk 600 g Patates Bir havuç Bir soğan Bir Kereviz 200 g Köri küpleri 6 parça
Aşama 1
Tüm malzemeleri yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın,
Adım 2
Bir tencereye 30 gr sıvı yağ dökün, ardından kesilmiş küçük parçalar halinde karıştırarak kızartın, 400 ml su ekleyin, kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın, ardından orta ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin
Aşama 3
Ateşi kapatın, köri küplerini çıkarın, hepsini tencereye kırın ve eşit şekilde karıştırın
4. adım
Köri küpleri tamamen çözüldükten sonra ocağı açın ve köri kalın bir hamur haline gelene kadar 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 5
Son olarak, lezzetli bir körili pilav yapmak için pişmiş köriyi pilavın üzerine dökün. Körili pilav
önceki
İspanyol deniz ürünleri risotto
Sonraki
