Aşama 1
Malzemeleri yıkayın, havuçları ve mantarları doğrayın, kaburgaları çok sıcak suda yıkayın ve bir kenara koyun.Adım 2
Bir tavada zencefil dilimlerini ve rezeneyi soteleyin.Aşama 3
Kaburgaları ekleyin ve kızartın.4. adım
Soya sosu ile kızartın, kaburgalar renklendikten sonra su ekleyin ve şeker, tuz ve pişirme şarabı ekleyin.Adım 5
Pirinç, havuç ve doğranmış mantarları pirinç ocağına koyun.6. Adım
Kaburga çorbasını dökün. Pirinci normal şekilde pişirin.7. Adım
Pirinç piştikten sonra yemeye hazırdır.