[İstiridye Soslu Mantarlı Kıyılmış Choy Sum] Vejetaryenlerin favorisi - Yemeği
Çin lahanası ilkbaharda mevsimlik bir yemektir.Yaran lahanası çok yumuşak ve ferahtır.Bu yemek için çok uygundur. Öğrenmesi kolay, beslenme açısından zengin, ilgilenen kızlar bunu yapabilir! Choy Sum 250 gram havuç şeritleri Küçük yarım kök Shiitake mantarları Doğru miktar Şeker 1 kepçe Yağ tuzu bir miktar istiridye sosu 1 çorba kaşığı Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Wolfberry Doğru miktar
Aşama 1
Choy toplamının eski kısmını çıkarın, kökü çıkarın ve yıkayın. (Aceleniz yoksa, pestisitleri çıkarmak için pirinç suyunu on dakika bekletebilirsiniz. Bu adım atlanabilir.)
Adım 2
Kıymalı sarımsak, havuç rendesi, rendelenmiş shiitake mantarı ve bir kaşık istiridye sosu, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Aşama 3
Choy sum'u bir tencereye kaynar su ile koyun ve yaklaşık 2-3 dakika haşlayın (Tencereye biraz yağ ve tuz koyun, böylece beyazlatılmış choy miktarı çok güzel ve yeşil olsun!)
4. adım
Bir tencerede ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve birlikte kavurun, mantar ve havuç parçalarını ekleyin, karıştırın, güzel kokulu olana istiridye sosu ekleyin, uygun miktarda su dökün, kapağı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin, tadına biraz şeker ekleyin.
Adım 5
Choy toplamını çıkarın, süzün ve beyazlatılmış choy toplamını tabağa yerleştirin. Kıyılmış shiitake mantarlarını istiridye sosuna dökün ve doğranmış lahananın üzerine dökün.
6. Adım
Güzelce servis edildi!
7. Adım
Aşağıdaki bitmiş ürün yakın zamanda yapılmıştır ve adımlar yukarıdakiyle aynıdır, daha fazla kurt üzümü ancak daha az havuç içerir.
8. Adım
Üretim adımlarını yazma
9. Adım
Üretim adımlarını yazma
10. adım
Üretim adımlarını yazma
