Besleyici kahvaltı tam yumurtalı buğday tostu - Yemeği
Bu tostu ilk gördüğümde, yükselen zirveleri beni cezbetmişti. Erişte yapmak için su yerine yumurta kullanmak çok şok edici bir etki yaratabilir. Gerçekten denemek istiyorum. Bu hafta sonu Funny, Go oyununa tekrar katılacak, bu yüzden bu tostu Cuma akşamı bitirirseniz, Cumartesi günü kahvaltı yapacaksınız. Katıl: # Pişirme Tiyatrosu Tarif Koleksiyonu # Yüksek fan 270 gram Kepekli un 30 g Anında Maya Tozu 5 gram Toprak yumurtaları 4 Maixiang kahvaltı sütü 40 gram şeker 30 g Tereyağı 25 gram tuz 5 gram
Aşama 1
Yağ yönteminden sonra hamur tam aşamasına kadar yoğrulur ve bir kez fermente edilir;
Adım 2
Unu 3 eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 10 dakika dinlendirin;
Aşama 3
Hamuru bir şerit halinde açın;
4. adım
Yuvarladıktan sonra streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin;
Adım 5
Uzun bir şerit halinde tekrar açın;
6. Adım
Hamuru yuvarlayın ve ağzı aşağı bakacak şekilde yerleştirin;
7. Adım
Hamuru kalıba koyun ve dolana kadar iki kez fermente edin ve yumurta sıvısını deriye sürün;
8. Adım
Fırını önceden 180 ° ısıtın ve alt katta yaklaşık 35 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin.
