Bamya
8 parça
kırmızı biber
40 g
Sarımsak karanfil
3
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, 15ml hafif soya sosu, 5ml, şeker, 1g Haşlanmış bamya nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Adet kırmızı biber ve sarımsak dişleri kıyılır. 3 Küçük bir kase alın ve istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve uygun miktarda su ekleyin. 4 Bamyayı kaynar suda yıkayın ve çorbayı haşlayın, tuz ve salata yağı ekleyin. 5 Beyazlatılmış bamyayı soğuk suya koyun ve bamyayı ikiye bölün. Üzerine biraz kırmızı biber serpin. 6 Bir tencerede biraz susam yağını ısıtın, diş sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Ardından hazırlanan malzemeleri dökün ve güzel kokusu için pişirin, ocağı kapatın. 8 Baharatı bamyaya dökün ve servis yapın.