Malzemeler
Pirinç
150 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar Brokoli uygun miktar 1 yumurta 1 istiridye sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı yumuşak şeker 1/2 yemek kaşığı susam yağı orta miktarda yemeklik yağ orta miktarda
Pastırmalı killi pilav uygulaması 1 Malzemeler: pirinç, pişmiş domuz pastırması.
2 Pirinci temizleyin ve 2 saat önceden ıslatın.
3 Pişmiş pastırmanın bir kısmını doğrayın.
4 Islatılmış pirinci ve pastırmayı eşit şekilde karıştırın.
5 İşaret parmağının ilk eklemine su ekleyin.
6 Kapağı kapatın ve orta ateşte açın Su kaynayınca orta ve kısık ateşe çevirin.
7 Pirinci haşlarken, yardımcı malzemeleri hazırlayın ve kalan pastırmayı dilimleyin.
8 Brokoliyi, küçük olanları kırın, kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
9 Bir kase sos yapmak için bir kaşık istiridye sosu, iki kaşık hafif soya sosu, biraz şeker ve yarım kaşık susam yağı kullanın.
10 Tencerenin içindeki su kuruduktan sonra kapağı açın, tencerenin yan tarafına bir kaşık dolusu yemeklik yağ dökün ve kısık ateşe çevirin.
11 yarda kesilmiş domuz pastırması, brokoli ve baharatlı sos ile doldurun.
12 Son olarak ortasından bir yumurta çırpın, kapağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
- Çok Tahıllı Hanamaki
-
- Kurutulmuş Turp ve Yumurta ile Dilimlenmiş Erişte
-
- Çikolata Madeleine
-
- Yenidünya Yaprağı Çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Lahana Şehriye Domuz Eti
-
- Soya Kişniş
-
- Kabak lotus yaprağı turtası
-
- Domuz karaciğeri ve lotus kökü lapası
-
- Lahana, Mantar, Yumurta, Vejetaryen Çörekler
-
- Tavada sarımsak filizi ile kızartılmış tavuk taşlıkları
-
- Ginkgo ile kızarmış mısır
