domuz eti
300 gram
Çin lâhanası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, 1 küçük parça biber erişte, istiridye sosu, MSG, karabiber, 1 karides Lahana ile domuz eti ruloları nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: et, lahana, yeşil soğan, zencefil, karides vb. 2 Et, yeşil soğan, zencefil ve lahana çekirdeğini doldurun 3 Uygun miktarda domuz yağı, karabiber eriştesi, yağ tüketimi, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 4 Karidesleri soyun, kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin, orta boy bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 5 Lahanayı 10 cm'lik parçalar halinde kesin ve tek tek ayırın 6 Suyu kaynatın ve kesilmiş lahanayı haşlayın 7 Ütüledikten sonra karıştırmak için soğuk su kullanın 8 Heyecanlı lahana için, her iki tarafındaki lahana derisini yavaşça yırtın 9 Hazırlanan eti koyun ve sarmaya başlayın 10 Yuvarlandığında ikiye bölün Hazırlanan orta boy kasede 11 yarda 12 bitmiş lahana rulosu 13 Tencerede 40 dakika buharda pişirin, ardından 10 dakikadan fazla pişirin 14 Kavrulmuş sebze rulolarını tabak 15 Lahana rulolarının üzerine biraz susam yağı serpin, ekşi tadından hoşlanıyorsanız üzerine biraz sirke koyup yemeye başlayabilirsiniz.