un
160 g
fıstık
100 gram
Aksesuarlar Kabartma tozu 2g mısır yağı 40g yumuşak beyaz şeker 50g süt 60g Yer fıstığı gevrek şerit uygulaması 1 Yerfıstığı kızartıldıktan sonra soyulur (genel olarak kabuğu soymak yerine kabukları ile yemek daha iyidir) 2 Mutfak robotunun öğütme kabına koyun 3 toz haline getirin 4 Biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın 5 Süt ve şekeri iyice karıştırın 6 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın 7 Un ekleyin 810 dakika hamur haline getirin 9 Daha büyük hamur parçaları haline getirin 10 Ezilmiş fıstıkları eşit şekilde yayın 11 İkiye katlayın ve oklava ile açın 12 Ortadan kes 13 Uygun genişlikte küçük şeritler halinde kesin 14 Bir spiral oluşturmak için her iki ucu sıkıştırın ve zıt yönlerde bükün 15170 derecede 30 dakika fırında pişirin 16 Çıkarın ve soğumaya bırakın