Malzemeler
patlıcan
2 parça
Keçiboynuzu
150 g
Sarımsak
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, şeker, şeker
Patlıcan sarımsak ve keçiboynuzu ile nasıl pişirilir 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin
2 Tuz ekleyin ve yarım saat marine edin
Şeritler halinde kesilmiş 3 keçiboynuzu
4 Hafif soya sosu, sirke, fasulye ezmesi, şeker ve su, bir meyve suyuna karıştırın
5 Tencerede suyu ısıtın, fasulyeleri dökün ve bir süre pişirin
6 Bir tencereye yağı dökün, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
7 Sulanan fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın
8 Fasulyeleri karıştırın, patlıcan ekleyin ve kavurun
9 Ardından ayarlanan suyu ekleyin, içine dökün ve birkaç dakika pişirin
10 Suyu topladıktan sonra tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
11 Kızartın ve servis yapın
-
- Yeşil soğan kavrulmuş kabak
-
- Portakallı Elma Suyu
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Fasulye
-
- Üzümlü Muffin
-
- Yerli kan ördek
-
- Mandalina altın patlıcan
-
- Tavuk ve yuba ile kızarmış mantar
-
- Mısır Keki
-
- Domates sosu kokulu soya fasulyesi
-
- papaya salatası
-
- Mısır nilüfer kökü kaburga çorbası
-
- Patlıcanlı kızarmış eryngii mantarı
