Malzemeler
kabak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı
Yeşil soğanlı balkabağı nasıl pişirilir 1 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, küçük yeşil soğanları kıyın ve kenara koyun.
2 Kabağı soyun ve parçalara ayırın.
3 Zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı sıcak yağda soteleyin.
4 Kabak küplerini ekleyin ve kavurun, ardından hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, tuz ve uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Örtün ve birkaç dakika pişirin.
6 Kapağı açın ve hafifçe kavurun, ısıyı kapatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
7 Servise hazır!
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Fasulye
-
- Üzümlü Muffin
-
- Yerli kan ördek
-
- Mandalina altın patlıcan
-
- Tavuk ve yuba ile kızarmış mantar
-
- Mısır Keki
-
- Domates sosu kokulu soya fasulyesi
-
- papaya salatası
-
- Mısır nilüfer kökü kaburga çorbası
-
- Patlıcanlı kızarmış eryngii mantarı
-
- Patlıcanlı Izgara Balık
-
- Muzlu Tart
