Tutku meyvesi 8 inç şifon kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 5 parça
- Düşük glütenli un 100 gram
- Toz şeker 60 g
- sıvı yağ 50 gram
- Meyve suyu tutkusu 85 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ayrı yumurta akı proteini.
-
2 Una 30 gr şeker, düşük glütenli pudra yağı, çarkıfelek suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Hamuru karıştırın.
-
4 Yumurta akı üçe bölünür ve her seferinde 10 gr şeker eklenir ve yumurta akı kuru köpürene kadar küçük düz uçlarla dövülür.
-
5 yumurta akı, hamuru üç kez ekleyin. 1/3 yumurta akı ekleyin.
-
6 Yumurta akının 1 / 3'ünü daha ekleyin.
-
Yumurta beyazının son 1 / 3'ünü ekleyin.
-
8 Kalıba dökün.
-
9148 ° C'de 1 saat kısık ateş. Kalay folyo ile örtmek için 20 dakika kaldı.
Çilekli Kremalı Kek
önceki
Ateş kırmızı fasulye ezmesi
Sonraki
