Tuzlu Balıklı Buharda Etli Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Ön bacak eti Doğru miktar
- Kurutulmuş tuzlu balık Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kurutulmuş tuzlu balık, ortadaki balık kemiklerini ve köşelerindeki dikenleri çıkarın.
-
2 Kurutulmuş tuzlu balıkları iyi balık kılçıklarıyla küçük parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
-
3 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve tuzlu balığı güzel kokulana kadar soteleyin ve altın rengi olana kadar soğumasını bekleyin.
-
4 Ön bacak etini öğütün, zencefil, tavada kızartılmış tuzlu balık, tavuk özü ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Mısır nişastası, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Köfteleri tabağa eşit olarak yayın ve çok kalın yaymamaya çalışın.
-
7 Bir tencerede köfte kalınlığına göre yaklaşık on dakika soğuk suda buharda pişirin.
-
8 bitmiş ürün.
Balkabağı Güllü Çörekler
önceki
