Shuoyi Meyveli Salatalık - Yemeği
"Yılbaşından sonra büyük balık ve büyük et yiyen herkesin iştahı kalmaz ve yemeyi sevmez. Bu garnitür hafif ve yağlı. Yılbaşı sonrası şarap ve akşam yemeği için olmazsa olmaz bir eşya. Herkes en iyi çiçekleri almayı sever. Dikenli, salatalık çiçeklerinin faydasını biliyor musunuz? Salatalık çiçeklerindeki en önemli besin maddelerinden biri olan Cucurbitacin'e bir göz atalım. Bu madde, insan vücuduna girdikten sonra insan vücudunun bağışıklığını önemli ölçüde artırabilir ve etkili bir şekilde önleyebilir. Kanserin ortaya çıkması, ayrıca insan hepatiti üzerinde iyi bir yardımcı tedavi etkisine sahiptir.1.Hıyar çiçeklerinde bulunan E vitamini, salatalık çiçeklerinin önemli bir besin bileşenidir, güzelleştiren ve yaşlanmayı geciktiren doğal bir maddedir. Kalmak, uzun ömürlülüğün uzamasında ve yaşlanmanın önlenmesinde önemli bir rol oynayabilir ve insanların cilt elastikiyetini artırabilir 2. Salatalık çiçeklerinde insan hücrelerinin metabolizmasını hızlandırabilen bazı özel enzimler vardır ve ayrıca güzellik ve yaşlanma karşıtı için çok yararlıdır. Büyük Faydaları 3. Salatalık çiçeklerinde birçok çeşit alanin ve arginin vardır.Tüm amino asitler özellikle insan vücuduna yararlıdır.İnsan vücudu tarafından emildikten sonra karaciğerin detoksifikasyon kabiliyetini artırabilir, alkolik karaciğer ve sperm zehirlenmesine zararlıdır. İyi bir tedavi edici ve önleyici etkiye sahiptir ve düzenli olarak salatalık çiçeğinin tüketimi karaciğer sirozu oluşumunu engelleyebilir. " Malzemeler
- Meyveli salatalık 4 çubuk
- maydanoz 1 parça
- Biber 10 parça
- Yıldız anason 2 parça
- tuz 1 kepçe
- Sarımsak 3 yaprak
- sirke 2 kaşık
- Susam yağı 1 kaşık
- sıvı yağ 2 kaşık
- Şeker 1 kepçe
- zencefil 1
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Dört meyve salatalığı yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Giysi bıçağı yöntemini kesin (bıçak 45 derecelik bir açıyla eğildiğinde bıçak kesilmemelidir, bir çubuk kullanarak kırmadan kesebilir, 180 derecelik bıçağı çevirebilir ve bağlı parçaları kesmeye devam etmek için 30 ° veya 45 ° eğebilirsiniz)
-
3 Kesilmiş salatalıklara tuz serpilir ve on beş ila yirmi dakika marine edilir.Sonrulmuş suyu dökün
-
4 Kabın içine iki kaşık sirke, bir kaşık şeker, bir kaşık susam yağı, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyip iyice karıştırın. Karıştırılan suyu salatalığın üzerine eşit olarak dökün.
-
5 Tencerede yağı ısıtın, ezilmiş acı biber, anasonu kızartın, sıcakken salatalığın üzerine dökün, uygun miktarda kişniş serpin, yemek yerken iyice karıştırın, lezzetli ve ferahlatıcıdır ve şarapla servis yapın.
