Yuxiang Domuz - Yemeği
Ana malzemeler
- Bonfile Doğru miktar
- havuç 1
- yeşil biber 1 parça
- Mantar Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve bonfile önceden kesin.
-
2 Çeşitli garnitürleri doğrayın, bonfile dilimleyin, sarımsakları kıyın ve bir kenara koyun.Yumurta akını, şarabı, nişastayı, uygun miktarda tuz ve karabiberi ekleyin ve on dakika marine edin.
-
3 Küçük bir kap daha alın, şeker, sirke, nişasta, hafif soya sosu, uygun miktarda su ekleyin ve bir kase meyve suyu yapın.
-
Marine edilmiş bonfile tencereye koyun ve rengi değişene kadar kızartın ve çıkarın.
-
5 Yağı başka bir tencerede ısıtın, Pixian fasulyesi ezmesini, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
6 Yan yemekleri dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Kızartılmış rendelenmiş domuz etini ekleyin ve suyunu kaseye dökün.
-
8 Bir süre karıştırın, sosu ısıtın ve yemek biter.
Baharatlı kızarmış istiridye
Sonraki
