Bamya
300 gram
Aksesuarlar 20 gr yağ, 2 gr tuz, doğranmış biber 30 gr, buharda pişirilmiş balık sosu 20 gr, kıyılmış sarımsak 8 gr Bamya yağ ile nasıl dökülür 1 Yıka bamya 2 Kıyılmış dolmalık biber, kıyılmış sarımsak ve buharda pişmiş balık soya sosu hazırlayın 3 Tencerede su kaynayınca bamyayı dökün, tuz ekleyin ve haşlayın, sonra alın 4 Buzlu sudan sonra alın 5 Sapı kesin 6 Bir leğene koyun, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu ekleyin, ardından bamya üzerine doğranmış dolmalık biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin 7 Yağı bir tencereye dökün ve kaynatın 8 Havzaya dökün ve