Malzemeler
Lahana Yaprakları
2 parça
Aksesuarlar: diş sarımsak, 5 tane zencefil, 1 adet Çin biberi, 3 adet kuru biber, 1 tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı
İstiridye sosunda marul yaprakları nasıl yapılır 1 Marul yapraklarını elinizle parçalara ayırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın!
2 Diş sarımsağı doğrayın, zencefili parçalayın ve küçük küpler halinde doğrayın ve kuru biberi daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın!
3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, zencefil, diş sarımsak, Çin biberi ve kuru biberi ekleyerek kızartın ve bir koku yaratın!
4 Süzülmüş marul yapraklarını dökün ve eşit şekilde kızartın!
5 Doğru miktarda tuz ve 2 yemek kaşığı istiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın!
6 Tavaya başlamadan önce doğru miktarda diş sarımsak ve doğru miktarda tavuk özü ekleyin, karıştırın ve iyice baharatlayın!
7 İstiridye soslu hazırlanan marul yaprakları çok lezzetli, bu yüzden lezzetli!
8 Bitmiş resim
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
-
- Ispanaklı ve havuçlu buharda pişmiş köfte
-
- Salatalık Soya Sütü
-
- Tavada kızartılmış arpacık soğanı
-
- Yumurtalı erişte ebegümeci çorbası
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Ispanaklı ekmek
-
- İki renkli tost
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Sebze çorbası
-
- Li Chun: Baharı Isır
-
- Safranlı Kızarmış Pilav
-
- Çilek reçeli
