tecavüz
500 g
Shiitake
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şeker, biraz koyu soya, istiridye sosu, sarımsak, 2 diş, biraz beyaz susam Mantar Tecavüzü Nasıl Yapılır 1 Hammadde haritası. 2 Baharat haritası. 3 Sarımsağı iki diş sarımsağı kesin ve bir kenara koyun. 4 Daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapmak için nişastaya biraz su ekleyin. 5 Mantarları yıkayın ve saplarını çıkarın. 6 Shiitake mantarlarını ve shiitake mantarlarının köklerini 2 mm'lik dilimler halinde kesin. 7 Kolza tohumunu yıkayın. 8 Kolza tohumunun köklerini çıkarın. 9 Bir tencerede su yapın. 10 Su kaynadıktan sonra tecavüzü ekleyin. 11 Beyazlatılmış kolza tohumunu alın ve daire şeklinde düzenleyin. 12 Ön ısıtma için tencereye yağı dökün. 13 Kesilmiş shiitake mantarlarını ekleyin. 14 Uygun miktarda istiridye sosu koyun. 15 Renklendirmek için soya sosu ekleyin. 16 Shiitake mantarlarını tuzla baharatlayın. 17 Biraz şeker koyun. 18 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin. 19 Tencereden çıkınca diş sarımsağı ilave edin ve kavurun. 20 Shiitake mantarlarını çıkarın, biraz beyaz susam serpin, lezzetinin tadını çıkarın ~