Bamya Zambağı - Yemeği
Zambak 4 Mısır Yarım kök havuç 1 aşama salatalık 1 Bamya 3 suş Yağ tuzu Doğru miktar Sarımsak karanfil 1 kapsül
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tencerede mısır pişirilip soyulur, havuçlar dane büyüklüğünde küp şeklinde doğranır, bamya yıkanıp küçük parçalara ayrılır, zambak yıkanıp daha sonra kullanılmak üzere parçalara ayrılır, havuç ve bamya beyazlatılıp çıkarılır.
Aşama 3
Tavaya biraz yağ koyun, kıyılmış sarımsağı soteleyin, havuç, mısır, bamya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. adım
Zambağı dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın
Adım 5
Bir çimdik tuz ekle
6. Adım
Zambak şeffaflaştığında ısıyı kapatın ve tabağa koyun. Çorbada ıspanak
önceki
Altın Soslu Karides
Sonraki
