Mürekkep Balığı ile Buharda Pişmiş Erişte - Yemeği
"Bugün denedim ve kendimi memnun hissediyorum, bu yüzden sizinle paylaşmak için yayınlayacağım." Malzemeler
- Mürekkepbalığı 4
- Hayranlar Küçük bir paket
- tuz bir miktar
- Tay tatlı biber sosu 2 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
2 Şehriye soğuk suya batırın ve suyu dökün, ardından kaynar suya dökün ve yumuşatmak için hemen durulayın
-
3 Yavru mürekkep balığını bıçakla kesin, kafasını kesin ama kesmeyin Bu kafa kesilmez, daha sonra başka bir bıçak ekleyeceğim.
-
Yavru mürekkep balığını 490 derece ılık suda on saniye haşlayın.
-
5 Balık tuttuktan sonra soğuk suya koyun.
-
6 Şehriyeyi yumurtalı tart kalıbına koyun ve biraz tuz serpin.
-
7 Yavru mürekkep balığını ve üzerine tatlı ve baharatlı sos koyun.Şehreye biraz tatlı ve baharatlı sos ilave etmek daha iyidir, böylelikle tadı marine edilir.
-
8 Su kaynadıktan sonra 6 buçuk dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
9 potun dışında.
-
10 Tadı tatlı ve ekşidir, hafif baharatlı ve ferahlatıcı tadı vardır.
Altın Soslu Karides
önceki
Mevsimlik Sebzeli Karides
Sonraki
