Marul
200 g
Pleurotus eryngii
200 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, 15ml, şeker, 1g, su, nişasta ve susam yağı, İstiridye sosu yeşil bambu filizleri ve Pleurotus eryngii uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Pleurotus eryngii'yi dilimleyin, marulu soyun ve dilimleyin ve kırmızı biberi elmas şeklindeki parçalara kesin. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, pleurotus eryngii ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere beyazlatın. 4 Marul ekleyin, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun. 5 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin. 6 Eryngii mantarlarını dökün ve kavurun. 7 İstiridye sosunu ekleyin. 8 Biraz şeker ve tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Marulu dökün ve kavurun. 10 Kırmızı biberi tekrar ekleyin. 11 Uygun miktarda su nişastası dökün. 12 Susam yağını dökün. 13 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.