Takviyeler: havuç, sarımsak, yeşil soğan, yağ, tuz, tuz
Kızarmış yumurta pilavı uygulaması 1 Evinizde bulunan her türlü malzeme olabilir.
2 Yumurtaları çırpın ve sebzeleri ince parçalar halinde doğrayın. Sebzelerin sadece yarısını kullandım.
3 Tencereye yağı dökün.
4 Yumurtaları yağ% 80 sıcakken dökün ve dökerken bir kaşıkla yumurtaları dağıtın.
5 Pirinci ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Uygun miktarda rafine tuz ekleyin. (Kocam soya sosu yemeyi sevmez, bu aşamada aslında az miktarda soya sosu koyabilirsiniz.)
7 Doğranmış sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun. Ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ilave edin, kalan ateşte eşit şekilde karıştırın. Servis tabağı.
