Malzemeler
un
50 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: Soya sosu, yeşil soğan, yapışkan pirinç
Yapışkan pirinçle buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 En iyisi yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatmaktır, eğer zaman yeterli değilse iki saat bekletin. Rice, Xiaomi de öyle.
2 Domuz eti seçin,% 3 yağ ve% 7 yağsız olması en iyisidir, tadı daha iyi olur. Kıyma kıyma, kıyılmış etten daha lezzetli olacaktır çünkü kıyılmış et lifleri keser ve kıyılmış et kas liflerini gerer. Domuz etini dilimler halinde kesebilir, parçalayabilir ve ardından doğrayabilirsiniz. Son olarak, eti yapışkan hale getirmek için tekrar tekrar bir bıçak kullanarak doğrayın, karıştırılabilir.
3 Biraz yeşil soğan ve kıyılmış zencefil koyun. Bebek bundan hoşlanmazsa ihmal edilebilir.
4 Küçük bir avuç un veya nişasta ekleyin.
5 Küçük bir kaşık soya sosu ve bir kaşık dolusu bitkisel yağı karıştırın (keten tohumu yağı en iyisidir, zeytinyağı düşük sıcaklıkta pişirmeye uygundur)
6 Eti karıştırmak için yemek çubuklarıyla tek yönde karıştırın.
7 Yapışkan pirinci süzün ve bir kenara koyun, eti top şeklinde yuvarlayın. Sonra yapışkan pirinçte yuvarlayın.
8 Yapışkan pirinç köftesi hazırlayın.
9 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve ardından toplarla birlikte tabağı buharlı pişiricinin üzerine koyun.Su kaynadığında zamanlayıcıyı çalıştırın ve 10 dakika içinde buharda pişecektir.
10 Et dolgusunu doğrarken bir süre doğrayın, et dolgusu yapışkan hale gelir ve doğal olarak top oluşturmak kolaydır.
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış fasulye filizi, kurutulmuş soya peyniri ve frenk soğanı
-
- Domates Yumurta Karnabahar
-
- Kuzu Siu Mai
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Okara
-
- Şehriye çorbası
-
- Darı incir zambak çorbası
-
- Yapışkan Pirinç Unlu Kek Kulesi
-
- Suşi
-
- Çin Sosis
-
- Shiitake Mantarlı Pilav ve Siu Mai
-
- Buharda pişmiş sazan
-
- Lotus kökü ile Congee
