Malzemeler
domates
2 parça
Yumurta
3
Karnıbahar
1 parça
Aksesuarlar 30ml yağ, 3g tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yeşil sarımsak fidesi, 2 hafif soya sosu, 10ml, uygun miktarda MSG
Domates yumurtası brokoli uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp ocak parçaları halinde doğrayın.
2 Karnabaharı yıkayın, küçük parçalara ayırın ve sıcak suyla kestirin.
3 Daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
6 Tencereye yağı koyun ve yumurta sıvısını koyun.
7 Kızartın ve bir kaseye aktarın.
8 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
9 Karnabaharı ekleyin ve kavurun.
10 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
11 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyip kızartın.
12 Yumurtaları ekleyin ve kızartın.
13 Sarımsak tozu ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Okara
-
- Şehriye çorbası
-
- Darı incir zambak çorbası
-
- Yapışkan Pirinç Unlu Kek Kulesi
-
- Suşi
-
- Çin Sosis
-
- Shiitake Mantarlı Pilav ve Siu Mai
-
- Buharda pişmiş sazan
-
- Lotus kökü ile Congee
-
- Domuz göbeği ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış lotus kökü
-
- Buharda Yüzen Yengeç
-
- Karikatür domuz çörek
