g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

200 g

Kurutulmuş tofu

300 gram

Fasulye filizi

400 g

domuz eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber

Fasulye filizlerini kurutulmuş tofu ve pırasa ile karıştırıp kızartın 1 Kurutulmuş tofuyu ince şeritler halinde kesin, kaynar suda haşlayın ve kullanım için çıkarın

2 Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun

3 Çin frenk soğanı parçalara ayrılmış

İnce şeritler halinde kesilmiş 4 domuz eti

5 Tencereye kızartma yağı miktarını koyun ve rendelenmiş domuz etini renk değişene kadar karıştırın.

6 Maş fasulyesi filizi ekleyin

7 Yüksek ateşte karıştırın, ardından kurutulmuş tofu parçalarını ekleyin, tuz ve karabiber tozu ekleyin

8 Sonra pırasayı ekleyin ve kırılana ve tencereden çıkana kadar çabucak kızartın

Kuzu Siu Mai

Domatesli Tavada Kızartılmış Okara

Şehriye çorbası

Darı incir zambak çorbası

Yapışkan Pirinç Unlu Kek Kulesi

Suşi

Çin Sosis

Shiitake Mantarlı Pilav ve Siu Mai

Buharda pişmiş sazan

Lotus kökü ile Congee

Domuz göbeği ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış lotus kökü

Buharda Yüzen Yengeç