Malzemeler
Bel
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 20 gr, balzamik sirke, 10 gr, soya sosu, 6 gr, nişasta, 10 gr, domates sosu, 5 gr
Tatlı ve ekşi bonfile uygulaması 1 Bonfile kesin
2 Pişirme şarabı hafif soya sosu nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın
3 Marine
4 Tencereye hafif soya sosu ekleyin
5 Balzamik sirke ekleyin
6 Domates sosu ekleyin
7 Tuz ekleyin
8 Şeker ekleyin
9 Su ekleyin ve iyice karıştırın
10 Marine edilmiş bonfile nişastayı batırın
11 Tüm nişastayı daldırın ve kızartmak için tavaya ekleyin.
12 İlk kızartma
13 Tekrar kızartın
14 Kızarmış altın çıtır çıtır
15 Ayarlanmış suyu tencereye dökün
16 Kaynatma
17 Bonfile dökün
18 Lezzetli olana kadar pişirin, susam ekleyin
19 Sonra kurun
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Dongpo Patlıcan
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Pastırmalı Ekmek
-
- Bezelye Jambonlu Kiş
-
- Sırılsıklam tavuk ayağı
-
- Domates Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Patlıcan kızartma
-
- Deniz pilavı ile kızarmış kış kavunu
-
- Patatesli dana köri
-
- Kereviz ve Yeşil Biberli Köfte
-
- Ev yapımı biber yağı
