Malzemeler
Yumurta
1 parça
jambon
1
Yardımcı maddeler Su, tuz, on üç tütsü, bitkisel yağ, bezelye, buğday unu
Bezelye jambon omlet uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: jambon, yumurta, bezelye.
2 Uygun miktarda un hazırlayın.
3 Bezelyeyi haşlayın.
4 Jambonu küçük parçalar halinde kesin, bezelyeleri çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Yumurtaları geniş bir kasede çırpın.
6 İyice karıştırın, tuz ve on üç tütsü ekleyin.
7 İyice karıştırın ve un ekleyin.
8 Hamur doğrusal bir biçimde aşağı akana kadar eşit şekilde karıştırın.
9 Jambonu ve bezelyeleri koyun.
10 İyice karıştırın, bir süre bekletin ve tekrar karıştırın.
11 Tavaya biraz yağ dökün ve kısık ateşte açın.
12 Yumurta hamurunu dökün. Düzgün yayın ve kürekle yuvarlayın.
13 Alt kısmı kızarana kadar kızartıldıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
14 Çıkarın, parçalara ayırın ve bir tabağa servis edin.
-
- Domates Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Patlıcan kızartma
-
- Deniz pilavı ile kızarmış kış kavunu
-
- Patatesli dana köri
-
- Kereviz ve Yeşil Biberli Köfte
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- Hafif cheesecake
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Domates sarı şarlatan
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- Sufle Peynirli Kek
