Kış kavunu
300 gram
kurutulmuş karides
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Deniz pirinci ile kış kavunu nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş deniz pirinci, suyla durulayın ve yaklaşık 5 dakika bekletin. 2 Kış kavunu soyun, etini alın ve 1 cm'lik parçalar halinde kesin. 3 Önce deniz pirincini yağda kızartın, sonra işlenmiş kış kavunu içine koyun, biraz tuz koyun (kışın ezilmesini önlemek için erken suya dökülmesini sağlamak için), bir süre karıştırın, kış kavunu suya boşaldıktan sonra üzerini kapatın ve bir süre pişirin toplantı. Bu süre zarfında tencereyi birkaç kez çevirin, böylece kış kavunu eşit şekilde kızartılır. 4 Kış kavunu biraz yumuşak olduğunda, biraz tavuk özü ve kişisel zevkinize göre tuz ekleyin. Tavadan çıkınca birkaç damla susam yağı ekleyin.