Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, beş baharat tozu, zencefil ve sarımsak, toz biber, beyaz susam
Ev yapımı biber yağı nasıl yapılır 1 Su içermeyen bir kap hazırlayın. Demir veya seramik kullanılabilir, plastik kullanmayın. Ezilmiş biberle doldurun. Uygun miktarda toz biber ekleyin. Çok fazla uyuşmuş, kabul ettiğiniz gibi koyabilirsiniz ve beyaz susam miktarı. Biraz beş baharat tozu.
2 Zencefil ve sarımsağı köpürtün.
3 Bitkisel yağı bir tencerede ısıtın ve içene kadar pişirin. Sonra birçok baloncuk var. Baloncuklar bir süre sonra kaybolacak. Ortadan kaybolma, sıcaklığın iyi olduğunu kanıtlıyor.
4 Kabı eşit şekilde yayın. Çıtırtıyor.
5 Sadece biraz tuz ekleyin.
6 İyice karıştırın. Evin kokusu dışarı süzüldü.
7 Soğuk olduğunda susuz temiz bir cam şişeye koyun. Yemek yerken alın ve alırken temiz, susuz bir kaşık kullanın. (Plastik şişelere konulamaz)
