1. İki yumurtayı çırpın
2. Daha sonra kullanmak üzere havuç, salatalık ve patatesleri parçalayın
3. Tencerenin altını ısıtın, yağ ekleyin
4. Yumurta sıvısını dökün
5. Eşit şekilde karıştırın
6. Yedek için tutun
7. Biber serpin ve yağı dökün
8. Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
9. Kıyılmış havuçları dökün
10. Biraz pişirme şarabı ve tuz ekleyin
11. Patates parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12. Hazırlanan salatalık parçalarını içine dökün
13. Çırpılmış yumurtaları içine dökün
14. Pot dışında
15. Bir poz sıcaktır