Malzemeler
Torbalı bambu filizleri
250 g
havuç
Yarım kök
Islatılmış mantar
1 parça
Dilimlenmiş et
200 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar 1 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 1 sarımsak, 1 yağ, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık tuz, 1/4 kaşık şeker, 1/5 kaşık
Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Tüm ana malzemeleri hazırlayın, bıçakla poşetlenmiş bambu filizlerini değiştirin, mantar küçük çiçekleri, havuç dilimleri, yeşil biber dilimleri ve et dilimleri
2 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefil, kıyma sarımsak
3 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve domuz eti dilimlerini karıştırın, dilimler beyazlaşacak, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip güzel kokana kadar kavurun.
4 Havuç ve tavada kızartılmış mantar ekleyin
5 Bambu filizlerini koyun, hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, ardından yeşil biberi ekleyin ve karıştırın.
6 Servis edin ve tadını çıkarın
7 Eti kızartmadan önce biraz tuz, karabiber, su nişastası ile iyice karıştırın, biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
- Tavada Dolmalık Biberli Jambon
-
- Kızarmış Fushou Balığı
-
- Orleans Kızarmış Ördek Kanat Kökü
-
- Çıtır Yumurta Sarısı Çörekler
-
- Taze soğanlı tavada kızartılmış tavuk taşlıkları
-
- Karışık sebze soslu tavada kızartılmış karaciğer
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Çam Fıstıklı Çoban Çantası
-
- Pırasa, Yeşil Biber ve Yumurta Kutusu
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Dondurulmuş Tofu Haşlanmış Yengeç Mantarı
-
- Margarita Kurabiyeleri
