Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya fasulyesi unu, zencefil, arpacık soğanı
Turp sazanı ile tofu çorbası nasıl yapılır 1 Satın aldığınız havuz sazanı yıkayın, balığın karnındaki siyah şeyler yıkanmalıdır, aksi takdirde yediğinizde acı olur. Bir kaseye uygun miktarda tuz, pişirme şarabı ve soya unu koyun ve turp sazanı eşit şekilde yayılır, 10 dakika marine edin.
2 Tofuyu büyük parçalar halinde kesin.
3 Arpacık soğanlarını parçalara ayırın ve zencefili parçalara ayırın.
4 Tencerede yağı ısıtın.
5 Marine edilmiş turp sazanı koyun, kısık ateşte tutmayı unutmayın.
6 Balık derisi her iki tarafından da soyulduktan sonra alın ve bir kenara koyun.
7 Bir tencerede suyu kaynatın ve kızarmış turp sazanı ekleyin.
8 Ardından zencefil ekleyin.
9 Tofu içine dökün ve 10 dakika pişirin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Son olarak arpacık soğanı ekleyin ve 2 dakika pişirin.
-
- Pırasa, Yeşil Biber ve Yumurta Kutusu
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Dondurulmuş Tofu Haşlanmış Yengeç Mantarı
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Tavada kızartılmış beyaz pirinç, kokulu kurutulmuş
-
- Papaya havuzlu sazan çorbası
-
- Kurutulmuş tempeh
-
- En lezzetli meze-baharatlı domuz kulakları
-
- Sebzeli Turp Balığı Çorbası
-
- Elektrikli fırın tepsisi simit
-
- Sosis Stir-Fried Chili
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
