Yeşil ve kırmızı biber ile kızarmış glüten - Yemeği
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın ve glüteni elinizle şeritler halinde ayırın. (Gluten satın alındığında, bir topak haline getirilir. Topağı çözebilir ve şeritler halinde yırtabilirsiniz. Şeritler biraz uzunsa, ortasından ayırın.)
Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, ardından yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun
Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri karıştırın ve glüten şeritlerine koyun.
Bir süre kızartın Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin, Biraz çiğ soya sosu ekleyin
Biraz sirke ekleyin
Biraz tuz, şeker ve baharat ekleyin
Kızartırken glütenin kuruduğunu düşünüyorsanız, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. Suyu karıştırın ve dışarı bırakın.
Kimyon gibi Ayrıca biraz kimyon tozu ekleyebilir, servis yapmadan önce iyice karıştırabilirsiniz.
Az yağlı ve düşük kalorili yeşil ve kırmızı biber glüteni
