Sebzeli Peynirli Çörek - Yemeği
"Aile ekmek yemeyi sever ve dışarıdan satın alınan ekmeğin içinde çok fazla katkı maddesi vardır. Kendi zevkinize göre yapıp yemek eğlencesinin tadını çıkarabilirsiniz ~, kahvaltılık gevrek ve sütle servis edilir ve tadı çok besleyicidir. takırdamak " Malzemeler
- Yüksek fan 250 gram
- Süt 120 ml
- tuz 2 gram
- şeker 20 gram
- Maya 4 gram
- Sebze topakları Doğru miktar
- Peynir Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 20 gram
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırla
-
2 Hamuru ekmek makinesinde yoğurun, ekmek kovasına yumurta, süt, un, şeker ve maya ekleyin (hamurun fermantasyonunu etkilemeyecek şekilde erken karıştırılmaması için maya ayrılıp köşeye konulmalıdır)
-
3 Ekmeği başlatın ve yoğurmaya başlayın
-
4 Yaklaşık 20 dakika sonra, hamur filmden çekilebilir, tereyağı eklenebilir ve eldiven filmini yoğurmaya devam edilebilir.
-
5 günlük soğuktan sonra, ekmek makinesini mayalanmak için kullanın ve hamur, olduğundan iki kat daha büyük olacaktır.
-
6 Hamuru havalandırın, streç filmle örtün ve bir süre dinlenin.
-
7İyi bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın
-
8 Hamuru düğümlü bir şekilde sarın ve bir çiçek topu oluşturun
-
9 Şekillendirme
-
10 Bir kat yumurta yıkama kullanın
-
11 Fırın fermantasyon modunu açar ve fırının provası yapılır
-
12 yeşil mısır fasulyesi ekleyin
-
13 Son olarak biraz peynir serpin
-
14 Fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin, rengi tatmin edicidir.Kalay folyo ile kapatın (fırının sıcaklığını ayarlamaya dikkat edin)
-
15 bitmiş ürün
İpuçları
Fırının sıcaklığı farklı, lütfen kendiniz ayarlayın Uzun Ömürlü Sebze Grubu
önceki
