Obur versiyon -------- soslu kızarmış karides - Yemeği
"Son zamanlarda, özellikle baharatlı karidesler olmak üzere karides yemek istiyordum, ancak son zamanlarda kızdığım ve sivilcelerim olduğu için ~ Tahminen baharatlı yiyecekler yemeye cesaret edemiyorum, ama her gün arkadaşlarımın güneşini izliyorum İyi yemek, mağazada kendi kendime çok işkence gördüm. Sabah markete gittim ve yarım kedi karides aldım. Şimdi karides çok ucuz. Bu tür nispeten küçük, kedi başına sadece 18 yuan, on dolar karides ve çeşitli malzemeler aldım. Haşlanmış. Büyük bir kase çıktı ve bir sürü yemek artığı. " Malzemeler
- karides Yarım kedi
- soya filizi Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Sarımsak İki yaprak
- zencefil bir miktar
- havuç bir miktar
- Karnıbahar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sığır sosu Orta miktar (veya fasulye ezmesi)
- soya sosu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzeme,
-
2 Önce karides, yemeklik şarap ve tuzla marine edilir.
-
3Hıyar, karnabahar, soğan ve havuç kesilip bir kenara bırakılır, yan yemekleri istediğiniz gibi eşleştirin. Patates, enoki mantarı, kereviz, taro, marul, hepsi yapar,
-
4 Her zaman haşlanmış et yediğimde, aşağıdaki soya filizlerini seviyorum, bu yüzden soya filizi aldım ve birlikte nasıl çalışacağını söylemek istedim.Sonuç süper lezzetli, biraz haşlanmış.
-
5'ten önce bir şişe noodle sosu aldım, dana sosu geldi, tavada kızartmak için de çok lezzetli, son zamanlarda çok baharatlı değil bu yüzden bu sos çok baharatlı olmayacak, biraz baharatlı olacak ve tadı güzel. Genellikle bunun yerine fasulye ezmesi kullanabilirsiniz, ancak shiitake mantarı ezmesi gibi soslar da kullanılabilir. Tadı aynı.
-
6 Her şey hazır olduktan sonra, pişirme için normalden çok daha fazla olan yağı eklemek için tavayı ısıtabilirsiniz. Ardından marine edilmiş karidesleri karıştırıp kızartın.
-
7 Kızartılmış karidese biraz benziyor, yine de karides çok çıtır görünüyor
-
8 teslim alma ve yedek
-
9 Tencerenin dibinde kalan yağı kullanın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve havuçları karıştırın
-
10 Karnabaharı ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın
-
11 Sonra büyük bir kaşık dolusu dana sosu (fasulye ezmesi veya diğer soslar) ve biraz soya sosu, damak tadınıza göre baharat
-
12 Sonra şimdi karidesleri karıştırın
-
Fasulye filizi ve salatalık pişirmek daha kolay olduğundan, karidesler lezzetli olana kadar kızartıldığında, tencereden çıkmadan önce salatalık ve fasulye filizi ekleyin.
-
14 Birkaç kez kızartın.
-
15 potun dışında ~~
-
16, özellikle içindeki sebzeler çok güzel bir yemektir. Bu yemek bir kişi için biraz keyifli hehe. Açgözlüyüm ~~~
