Arpacığı iyice kesin.
Domuz eti parçaları
Biber parçaları
Havuç, doğranmış yeşil soğan
Erişte pişirilir.
Erişte piştiğinde tencereye soğuk su koyun aksi halde toplantı topaklı olur.
Kıyılmış Yeşil Soğan Tenceresi
Kıyılmış domuz eti ile kızartın.
Soya sosunu dökün ve kızartın.
Havuç ve arpacık ekleyin. wok'ta kızartmak.
Erişte, tuz, tavuk özü ekleyin ve kızartın.
Acı biber ekleyin ve kızartın.
Potun dışında.