bitter çikolata
86 g
Tereyağı
70 g
Düşük glütenli un
30 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 12g yumurta 1 siyah kahve tozu 3g rom 5ml tuz 1g kaynar su 20g Çikolatalı lav keki nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Siyah kahve tozuna kaynar su dökün ve iyice karıştırın. 3 Bitter çikolatayı suda kaynatın ve ocağı kapatın. 4 Tereyağını dökün ve tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın. 5 Siyah kahveyi bitter çikolatanın içine dökün ve iyice karıştırın, ardından romu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Şekeri yumurtalara dökün ve iyice karıştırın. 7 Yumurtaları bitter çikolatanın içine dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın. Şu anda fırın 220 dereceye ayarlanıp önceden ısıtılabiliyor. 9 Altmış dolana kadar bir kağıt bardağa dökün. Önceden ısıtılmış 220 derece orta seviyede fırına koyun ve 5-7 dakika pişirin. 10 Dışarı çıkın ve soğumaya bırakın. 11 Keki kalıptan dikkatlice çıkarın, bir tabağa koyun, üzerine ince bir tabaka pudra şekeri serpin, yanına süsleyin ve sıcak olarak servis edin. 12 Kalan lav çikolatalı kek, erimiş etkiyi elde etmek için buzdolabına konabilir ve mikrodalgada 10-20 saniye ısıtılabilir.