Malzemeler
Ördek taşlığı
200 g
Patates
100 gram
yeşil biber
80 g
soğan
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap
Ördek taşlıklarını patates ve yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Soğanı ve yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin.
3 Patatesleri soyup dilimleyin.
4 Tencereye soğuk su koyun, ördek taşlıklarını ekleyin, pişirme şarabı ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.
5 Ördek taşlıkları pişince alın ve soğutun, sonra yıkayıp dilimleyin.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, ördek taşlıklarını ekleyin ve kızartın, balıkları çıkarmak için şarap ekleyin.
7 Patates cipsi ekleyin ve karıştırın, küçük bir kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.
8 Soğan ve yeşilbiber dilimlerini ekleyip 1 dakika kavurun.
9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10 Bitmiş resim
-
- Kokulu Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Hamburg kütüğü
-
- Tavuk ayağı, fıstık ve kış kavun çorbası
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kırmızı Mayalı Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Kuru çay ile karıştırılmış soğan
-
- Turp Lahana Çorbası
-
- Kokulu kurutulmuş yeşil bambu filizleri
-
- Orijinal Çerezler
-
- Kimyonlu Izgara Kaburga
