g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

70 g

Yumurta

1 parça

Toz şeker

25 g

tuz

2 g

Kırmızı maya tozu

5 g

Aksesuarlar 1 dekorasyon çantası 1 dekorasyon ağzı 1 yeşil soğan uygun miktarda

Kırmızı Mayalı Yeşil Soğanlı Kurabiye 1 Doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve mümkün olduğunca çok kullanın.

2 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.

3 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin.

4 Un ve kırmızı maya pirinci tozunu bir elekten iki kez karıştırın.

5 Pudra şekeri ve tereyağını karıştırmak için bir spatula ile bastırın ve karıştırın.

6 Tereyağı rengi açılıp hacmi büyüyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

7 Çırpılmış yumurta sıvısını 2 kez ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. Yumurta sıvısı eklemeden önce, önceki yumurta sıvısı ile tereyağının tamamen kaynaştığından emin olun.

8 Yağı tüylü olana kadar çırpın.

9 Düşük glütenli unu eleyin.

10 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

12 Sıkma torbasına koyun.

13 Fırın tepsisine sıkın.

14175 derece, orta seviye 15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.

15 bitmiş ürün

Turp Lahana Çorbası

Kokulu kurutulmuş yeşil bambu filizleri

Orijinal Çerezler

Kimyonlu Izgara Kaburga

Siyah pirinç ve arpa lapası

Baharatlı Salatalık Sote Kurutulmuş

Karanfil balıklı tavada kızartılmış turşu

Çıtır turp sazan

Domuz diliyle kızarmış kış bambu çekimleri

Ortanca Waffle

Kaya Şekerli Haşlanmış Elma Armut

Kereviz Kokulu Kuru Erişte