pirzola
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı acı biber sosu, 1/2 yemek kaşığı buharda pişirilmiş et tozu ve yarım paket Domuz pirzolalarını buharda pişirme yöntemi 1 Kaburgaları hazırlayın ve yıkayın. 2 Buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesi hazırlayın. 3 Kaburgalara yağ, pişirme şarabı, tuz, acı sos, buharda pişirilmiş domuz pirzolası ekleyin. 4 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 5 Pervazları plakaya yerleştirin. 6 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve buhar rafına koyun. 7 Plakayı koyun. 8 Örtün ve 30 dakika buharda pişirin. 9 Kapağı çevirin. 10 Servis yapın, biraz frenk soğanı serpin.