Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
250 g
Aksesuarlar 30 gr avokado yağı, uygun miktarda beyaz şeker, 30 gr soğuk su, 80 ml, uygun miktarda üzüm
Avokadolu şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını ayırın ve yumurta beyazlarını su ve yağsız bir kapta çırpın.
2 Bir avokado hazırlayın
3 Keserek açın, çekirdeği çıkarın, burada sadece küçük bir yarısı kullanılır.
4 Bulamaç yapmak için avokadoyu su ile mutfak robotuna dökün.
5 Üzümleri kuru olarak temizleyin.
6 Meyve şurubunu, şekeri ve yağı yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.
7 Düşük un ekleyin.
8 Macun içinde parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
9 Yumurta beyazını üç kez çırpın. İlk defa şeker eklemeden büyük bir baloncuk yapın.
10 Yumuşak yumurta beyazlarını çırpmak için ikinci kez şeker ekleyin.
11 Üçüncü kez şeker ekleyin ve yumurta beyazı sertleşene kadar çırpın.
12 Küçük bir parça yumurta akını kek hamuruna boşaltın. Şu anda önce ekmek yapıcıyı ısıtabilirsiniz. Genellikle on dakika iyidir.
13 İyice karıştırın, daire yapmayın, kesip azaltabilir ve karıştırabilirsiniz.
14 Kek hamurunun tamamını yumurta beyazına dökün.
15 Eşit olarak kesin ve karıştırın. (Daire çizmeyin)
16 Ekmek kovasına dökün, yarısına kadar kuru üzüm ekleyin ve ardından kalan kek hamurunu dökün.
1740 dakika pişirin.
1840 dakika sonra güzel kokulu bir pasta hazır olacak, baş aşağı kaldırılacak ve soğumaya bırakılacaktır.
19 Parçalara ayırın ve yemeye başlayın (bu bebek yemeye heveslidir, gerisi alınır, üzgünüm millet, haha)
-
- Vejetaryen Et
-
- En iyi çorba enoki mantarı ve fasulye filizi
-
- Turplu sazan çorbası
-
- Tavuk budu haşlanmış patates
-
- Ev Yapımı Yenidünya Reçeli
-
- Zencefil ve Kırmızı Hurma Sütlü Çay
-
- Karışık Sebze Küpü
-
- Jambonlu Makarna
-
- Kuru Fasulye ile Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Baharatlı kurutulmuş balık
-
- Şekersiz Ananas Reçeli
-
- Mantar Yumurtaları
