Malzemeler
Mor Tatlı Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, şeker, yarım kaşık mozzarella peyniri, 50 gr mısır taneleri, bezelye, nişasta, 1 çorba kaşığı süt tozu, yarım kaşık
Mor tatlı patates peynir topları yöntemi 1 Mor tatlı patates piştikten sonra soyulur ve püre haline getirildikten sonra, buharda pişirilirse daha sert olabilir, biraz süt ekleyip püre haline getirebilirsiniz.
2 Mor patates püresine şeker, nişasta ve süt tozu ekleyin (süt eklerseniz daha az süt tozu ekleyebilirsiniz) ve yumuşak ve sert patates püresi şeklinde yoğurun.
3 Mor patates ezmesini eşit büyüklükte porsiyonlara bölün ve ardından küçük toplar halinde yoğurun
4 küçük kafa daha iyidir, bu nedenle bir ısırık daha eğlencelidir.
5 Topları ovmak için mısır ve bezelye pişirebiliriz
6 Mor tatlı patates toplarını iki başparmakla küçük bir kaseye sıkıştırın, mozzarella peyniri ekleyin ve ardından mısır bezelyesi ekleyin
7 Biraz daha mozzarella peyniri koyun Küçük kasenin ağzını sıkıca sıkıştırın, ardından daire şeklinde yoğurun
8 Bir kat beyaz susam yuvarlayın ve ardından kavurma işlemi sırasında susam tohumlarının kolayca dökülmemesi için ellerinizle hafifçe bastırın.Yağı tavada ısıtın.% 80 sıcakken mor tatlı patates toplarını rengi koyulaşana kadar koyun İki veya üç dakika kızartın, ardından çıkarın ve emici kağıt üzerine koyun.
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Tavuk Gizzardları
-
- Taze et köfte
-
- Ginkgo Yumurtalı Muhallebi
-
- Mor Patates ve Tremella Çorbası
-
- Marul ve Karides Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Acılı kızarmış tavuk kanadı
-
- Kıyılmış Patatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Muhallebi ponponları
-
- Marul Karıştırın Kızarmış Marul
-
- Oniki Tahıl Pirinçli Mantı
-
- Marul
-
- Baharatlı Karides
