g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Esmer şeker kırmızı hurma ceviz sağlık ekmeği - Yemeği

"Biri size ne yemenin vücudunuz için iyi olduğunu sorarsa, kanınızı doldurur ve beyninizi doldurursa, kesinlikle ağzınızı açacak ve hünnap cevizine geleceksiniz. Hünnap cevizleri, yetişkinler veya çocuklar tüm yıl boyunca onları yerse, sağlık için her zaman en iyi besin olmuştur. , Sadece vücudunuzu güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda ten renginizi de pembe yapar, daha fazla ceviz yemek, kaybedilen beyin hücrelerini de yeniler.Akıl çalışanları ve çocuklar özellikle daha fazla yemek yemeye uygundur. Esmer şeker, kırmızı hurmalar, cevizler ve kırmızı hurmalar esmer şekerle uyumludur.Pişirme işlemi sırasında tüm ev tatlı kırmızı hurmalarla doludur ve lezzet inanılmaz derecede zengindir. Soğuk kış aylarında yemek için mükemmel olan bu ekmek, ceviz ilavesi, sağlığı koruması ve lezzetini denemeye değer. " Malzemeler

Un 270 gram
Eski esmer şeker 35 gram
Şeker 20 gram
Bütün yumurta sıvısı 20 gram
Tereyağı 20 gram
soğuk su 150 gram

Aksesuarlar

Kırmızı Hurma Eti 30 g
Ceviz 30 g
tuz 2 gram
Taze maya 6 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kırmızı hurmaları yıkayın, çukurları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere cevizleri küçük parçalar halinde kesin
2 Esmer şekeri ve suyu kaba koyun ve karıştırın, ateşe koyun ve şekerleme için ısıtın.
3 Önce esmer şekerli suyu (yaklaşık 10 gram ayırın), beyaz şekeri ve yumurta sıvısını ekmek kovasına koyun.
4 tuz koy
5 una koyun
Üstte 6 taze maya
7 Ekmek kovasını Japonya ekmek makinesine koyun
8 Ekmek makinesini ve rüzgar programını başlattıktan sonra hamurun yumuşaklığını ve sertliğini ellerinizle hissedin ve ardından uygun şekilde ayrılmış esmer şekerli suyu ekleyin. Ekmek yapımcısı yoğurma programı duraklatıldığında, kaba filmi çekebiliyorsanız hamuru dışarı çekin.
9 Şimdi tereyağı ekleyebilirsiniz.
10 Hamur ince ve kolay kırılmayan bir filmi çekene kadar çırpın
11 Kıyılmış kırmızı hurmaları ve cevizleri ekleyin
12 İyice karıştırın
13 Kuru derinin fermente olmasını önlemek için ekmek makinesinin namlusunu nemli bir bezle örtün
14 Mayalanmış hamuru çıkarın, havalandırın, yuvarlayın ve oda sıcaklığında 15 dakika dinlenin.
15 yuvarlatılmış 9 eşit parçaya bölünmüştür
16 Fırın tepsisine yerleştirin, fırına koyun, ikinci fermantasyon için tabağa bir tabak sıcak su koyun
17 Hamur iki katı büyüklüğünde fermente edildiğinde çıkarın ve yüzeyini bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın.
18170 derece, 20-25 dakika pişirin (renk derecesine dikkat edin)
19 Fırından çıkarıp ızgaranın üzerine koyun, soğuduktan sonra yiyebilirsiniz!
20 bitmiş ürün
21 bitmiş ürün

İpuçları

Xiaoyingzi'nin sözleri: 1. Esmer şeker topaklanacağından, en iyisi önce suyla ısıtmak ve iyice karıştırmaktır. 2. Önce hamuru yapmak için ekmek makinesi ile bir program başlatın.Film iyi değilse, hamur doğru duruma gelene kadar tekrar başlayabilirsiniz.Genel olarak, hangi markayı kullanırsanız kullanın, iki prosedürün hamur filmi iyi olacaktır. Ekmek makinası. 3. Farklı fırınlar için sıcaklık ve zamanın buna göre ayarlanması gerekir.

Kenevir altın yumru macunu

Mantar Domuz Wonton